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계란 샐러드 맛있어요. 아이 간식으로 만들어 주는 계란 샐러드입니다. 만드는 방법은 1. 감자를 소금 넣고 삶아서 으깬다. 2. 계란 삶기 3. 당근이랑 오이 잘게 썰고, 소금에 살짝 절인 후 물기 제거하기 4. 으깬 감자에 계란 노란자, 오이, 당근 넣고 소스로 머스터드 1 : 마요네즈 5 비율로 넣고 설탕 1숟가락 추가해서 믹스 5. 반으로 가른 흰자에 4번을 넣으면 끝 핑거푸드로 건강한 간식이랍니다. 야식으로 먹어도 좋구요. 추천드려요. 2021. 2. 9.
나트랑에서 연자심 구입했어요. 나짱 놀러 가서 사온 연자심 쏨모이 시장에서 샀는데 1kg 5만 원대 네이버 지식백과에서 보면 연자심 연자심에는 청심 안신(淸心安神, 마음을 깨끗하게 하고 정신을 안정시킴), 교통 심신[交通心腎, 선양(心陽)과 신음(腎陰)의 생리적 관계가 장애 된 것을 치료하여 줌], 삽 정지혈[澁精止血, 정(精)을 저장하고 피를 멈추게 함] 등의 효능이 있으며, 열 입심포[熱入心包, 열이 심포(心包)에 침입하여 생긴 병증], 신혼 섬어(神昏譫語, 정신이 어지럽고 헛소리를 하는 증상), 심신 불교(心腎不交), 실 면유 정(失眠遺精, 잠을 이루지 못하고 정액이 저절로 나오는 병증), 혈열 토혈[血熱吐血, 혈분(血分)에 사열(邪熱)이 있어 피를 토하는 증상], 심번 구갈(心煩口渴, 가슴이 답답하고 입이 마르는 증상), 목적.. 2021. 2. 8.
CU에서 구입한 감동란 내돈내산 솔직후기 친구들이 감동란 맛나다고 해서 CU에서 구입했답니다. 반숙인 듯한데 괜히 기대가 됩니다. 우와 속이 엄청 촉촉해 보여요. 맛을 봤는데 보이는 만큼 촉촉하고 간이 되어 있어요. 소금이 따로 필요 없습니다. 처음 맛을 보고 지금까지 쭈욱 제 간식으로 먹고 있는 감동란 완숙 좋아하시면 어쩔 수 없지만 반숙 좋아하시는 분들께는 강추드려요. 2021. 2. 7.
맛있는 김밥만들기 재료 슬라이스 햄 당근 계란 우엉 맛살 단무지 김 맛소금, 깨소금, 참기름 1. 밥에 맛소금, 깨소금, 참기름 넣고 잘 비벼줘요. 2. 당근은 채 썰어서 볶기 3. 우엉도 볶기 4. 맛살도 볶아서 결대로 찢기 5. 계란은 지단으로 구워 얇게 썰어주기 6. 김밥용 단무지는 반으로 길게 2 등분하기 7. 김에 모든 재료 넣고 돌돌 말기 8. 완성된 김밥에 참기름 발라주기 그리고 냠냠 맛나게 먹음 끝 쉽죠^^ 맛나게 김밥 어떠세요? 2021. 2. 6.