요리14 야식 으로 좋은 계란요리 밤만 되면 괴롭죠. 뭔가를 먹고 싶어 지는 건 저뿐인가요? 살 찌는 거 알고 몸에 좋지 않다는 것도 아는데 이상하게 밤만 되면 뭔가를 먹고 있습니다 ㅠㅠ 그래서 칼로리가 낮은 게 좋을 것 같아 요즘은 계란을 먹고 있어요. 엄청 쉬운데 맛은 좋고 포만감도 좋답니다. 재료 계란 오이 초고추장 1. 냄비에 계란, 물, 소금을 넣고 익혀요. (저는 10분 익힙니다) 2. 삶은 계란은 껍질을 까고 반으로 자릅니다. 3. 자른 계란위에 채 썬 오이랑 초고추장 올리면 끝. 완성 엄청 쉽죠? 오이랑 초고추장 덕분에 목도 안 메이고 아주 맛나게 배부르게 먹을 수 있으니 꼭 드셔보세요. 2021. 1. 16. 계란 김밥 김밥을 만들 때 대부분 한두 줄이 아닌 열 줄 이상 만드는 경우가 많죠. 한두 줄 만드려고 김밥 싸는 경우는 거의 없으니까요. 그렇다 보니, 차가운 김밥이 남는 경우가 많아요. 따뜻할 때, 금방 싸서 먹는 게 최고 맛있지만 우리 배가 한계가 있잖아요. 그래서 남은 김밥은 냉장고에 보관을 많이 하는데 이렇게 냉장고에 들어간 김밥은 딱딱해서 맛이 떨어져요. 그렇다면, 남은 김밥을 맛있게 먹을 수는 없을까요? 당연 있죠. 바로 계란이 해답입니다. 계란을 풀어서 썰어둔 김밥을 하나하나 계란물에 묻혀 튀기거나 구우면 끝 엄청 쉬죠? 그런데 맛은 최고랍니다. 김밥에 계란의 조합은 맛이 없을 수가 없죠^^ 남은 김밥이 있다면 계란물을 묻혀 튀겨보세요. 아주아주 맛나답니다. 2021. 1. 14. 백종원 스크램블에그 레시피 몽글몽글 맛나는 스크램블에그 아침 간식 야식 간단히 먹기 좋죠. 그래서 요즘 자주 먹고 있답니다^^ 아이들도 잘 먹어서 더 자주 먹는 것 같아요. 그럼 만드는 방법 알려드릴께요. 재료 계란 3개 소금. 티스푼으로 반 설탕. 티스푼으로 반 버터 우유 100ml 후추 ㅡ방울 토마토 있으면 같이 볶아줘도 좋아요ㅡ 만드는 과정 1. 우유에 계란.소금.설탕 넣고 믹스하기 2. 중불에 달군 팬 위에 버터 녹인후 계란 전부 붓기 3. 끝에서 가운데로 계속 모아주기. 계란을 가운데로 살짝 모아주면 몽글몽글 예쁘게 입어요. 사진처럼 말이죠 4. 80%쯤 익으면 접시에 붓기 5. 계란 위에 데코로 후추 톡톡 ㅡ방울 토마토 좋아하면 같이 드셔보세요. 훨씬 맛이 풍부해진답니다~♡ 이상 엄청 쉬운 백종원 쌤의 스크램블에그 레시.. 2021. 1. 13. 주원산 훈제오리를 맛나게 먹는 방법 훈제오리 중 좋아하는 브랜드가 2개 있는데 그중 하나가 주원산 훈제오리입니다. 여기 훈제오리 너무 맛이 좋거든요. 냄새도 없고 맛도 좋고.. 저희는 돌판에 오리랑 콩나물무침, 부추 부침 올려서 같이 구우면 최고인것 같아요. 무쌈에 3가지를 넣어서 싸 먹으면 최고예요. 한 달에 두세 번 먹는데, 먹을 때마다 감동해요. 자주 안 먹는 이유는... 이렇게 먹으려니 귀찮아서.ㅎㅎ 전 보통 고기류는 배달해서 먹거든요. 냄새도 배고 뒷정리도 귀찮고... 그래서 자주는 안 먹는답니다. 그렇지만 살만 안찐다면 매일도 먹고 싶은 맛이랍니다. 2021. 1. 11. 이전 1 2 3 4 다음
