아이 간식으로 만들어 주는
계란 샐러드입니다.
만드는 방법은
1. 감자를 소금 넣고 삶아서 으깬다.
2. 계란 삶기
3. 당근이랑 오이 잘게 썰고, 소금에 살짝 절인 후 물기 제거하기
4. 으깬 감자에 계란 노란자, 오이, 당근 넣고
소스로 머스터드 1 : 마요네즈 5 비율로 넣고
설탕 1숟가락 추가해서 믹스
5. 반으로 가른 흰자에 4번을 넣으면 끝
핑거푸드로 건강한 간식이랍니다.
야식으로 먹어도 좋구요.
추천드려요.
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